立秋吃饺子是很多地方的一些习俗，这一点很多人应该都深有体会。不过也有一些人十分好奇，为什么立秋一定要吃饺子呢?立秋吃饺子有什么寓意吗?
人们最主要的寓意据说是贴秋膘。很多人可能都对贴秋膘不是十分的理解。简单来说，贴秋膘的意思就是增加自己的体重多长点肉。北方人在以前立秋的时候都会在秤上称一下自己的体重，假如轻了的话就需要吃饺子增加体重，这也就是所谓的贴秋膘。
当然了其实立秋吃饺子也不仅仅只是这一个寓意，也还有着很多其它的寓意。例如五谷丰登。以前人们认为在立秋的时候吃饺子就可以在来年的时候保佑田里的庄稼收成好。所以说每年立秋的时候家家户户都是会吃饺子的。
而除了上面这两种原因外其实还有另外一个原因，那就是为了进补自己的身体，人们会在饺子中加入羊肉，或者是一些中药材。这样的话可以帮助人们预防患一些疾病。尤其是在秋天之后天气十分寒冷，吃了这些饺子可以让人的身体更好的抵御寒冷。
所以说立秋吃饺子的寓意其实是有很多的，而不同的地方这些寓意也可能不同。反正不管怎么说，只要是你自己喜欢吃饺子那么立秋多吃点饺子总是没有问题的。但假如你不喜欢吃那么也没有人能强迫自己吃。至于其中的寓意其实根本不需要要太在意。
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