记者从博山区源泉镇获悉，猕猴桃云上旅游采摘节已于8月28日全面开启，一直持续到9月中旬。这标志着博山区源泉镇两万亩猕猴桃园开园纳客，只待您来!期间，市民可以现场采摘，亦可以通过网上“云”采摘节全方位了解源泉特色猕猴桃，还能足不出户品尝到大山深处的独特味道。
据了解，博山源泉镇1986年首次引进猕猴桃试种，经过30年的不断改良，结合当地的实际培育出了自己的品种“博山碧玉”，具有口感纯正、酸甜适度、细嫩多汁、芳香浓郁的独特品质。2013年，山东省林科院淄博分院专家正式将其命名为“博山碧玉”新品种，在博山源泉镇实验推广成功，并在第十届国家林交会上荣获“金奖”,“博山猕猴桃就是有点甜”的美名享誉省内外。从营养学角度讲，“博山碧玉”猕猴桃富含人体所需的17种氨基酸和钙磷铁硒等多种矿物质，维生素C含量118mg/100克，是普通水果的3—10倍，成为VC之王。总糖含量(主要为果糖)17—21%，酸度1.3%，是最佳黄金口感比。
博山猕猴桃为什么这么甜呢?博山源泉镇，位于猕猴桃的核心优质产区，基地位于世界三大生物资源最佳优生区域——山东第四高山“鲁山”北麓、淄河上游，是淄博市特级水源保护地、国家级生态乡镇。全镇森林覆盖率达到78%，是天然的氧吧。猕猴桃基地海拔300米，土质为弱酸性沙壤土，光照时间2588小时，四季分明，昼夜温差大，有利于糖分和各种养分转化和积累。地处神奇的北纬36度，是我国猕猴桃产区的最北极。
除了自然禀赋，为了让猕猴桃的口感、风味、营养更佳，博山区不断创新技术、加强管理，全力助推猕猴桃产业发展。各猕猴桃种植园纷纷采用园内生草、增施有机肥、塔型架、水肥一体化、林下仿野生灵芝栽培等生态循环农业技术进行种植，全方位保证了博山猕猴桃的天然、绿色、好品质。源泉镇每年连续举办猕猴桃采摘节，通过游客采摘，收购商、微商、电商、网红以及带货直播等方式把高品质的猕猴桃推向了全国各地。
来吧，源泉等您共赴“甜猕”之约。
|
