1月7日，在郯城县马头镇采莲湖湖片的行道树两旁，几位农民正忙碌地晾晒粉条。春节临近，郯城县粉条加工迎来销售旺季，当地工商企业加班加点生产红薯粉条，确保供应节日市场。
瞧，农民从车上抱下一捆又一捆湿漉漉的粉条挂在凉绳上。晾晒粉条的场面热火朝天，道路两侧挂满粉条一字排开，远远望去犹如“十里长廊”，一派繁忙的新景象构画出一幅幅蒸蒸日上的美丽图画。
据现场晾晒粉条的农民介绍：粉条加工要完成打粉和面、上瓢、漏条、下锅、冷冻、晾晒这一系列加工程序，少了一道工序都不行，这样制出来的粉条才好吃有筋骨。年前制作和晾晒的可都是当地的红薯粉条，纯手工制作无任何添加剂的绿色食品，不仅爽口耐煮、味醇飘雪、而且营养丰富，是馈赠亲友的上佳年货。(高军摄影) |
