二月樱花开，四月樱桃红。随着气温逐渐回升，坪上镇厉家寨、大山河、大山空等村的大棚樱桃已悄然成熟，一个个胀鼓鼓、圆溜溜的樱桃在阳光照射下显得晶莹剔透，惹人喜爱。
时值四月，露天的樱桃树还在含苞吐蕊，坪上镇大山河村的大棚内樱桃已挂上枝头，只见一颗颗或红色、或紫色、或橙红色的大樱桃掩映在绿叶之下，晶莹透亮，惹人喜爱，引得游客慕名而来，采摘尝鲜。
用手轻轻拨开绿色树叶，绿树丛丛中红樱点点，看着都超治愈，一串串如玛瑙石一般的果子簇拥在一起，果香四溢，让人垂涎欲滴。轻轻咬开一个，酸甜清凉的果汁在口腔里纷纷爆开，紧实的果肉带来丰富扎实的口感，怎一个“鲜”字了得!
“这里的大樱桃，个头饱满、甜度高，真的不错。”“每年我和朋友都会来采摘，其乐无穷。”前来采摘的游客纷纷表示。
为保证樱桃口感，种植户们每天早上2点到6点将最新鲜的樱桃采摘下来，当一颗颗圆润诱人的樱桃果捧在手里，仿佛拥有整个春天，捏起一颗放在嘴里，幸福感爆棚。
大樱桃界的爱马仕——“布鲁克斯”因甜度高，备受亲睐，但存在裂果现象。针对这一难题，坪上镇樱桃协会经过多年探索，找出了30多个针对性解决办法。
据了解，坪上镇现有20多个大樱桃暖棚，有布鲁克斯、美早、黑金等10余个品种，随着管理技术的不断改良，今年樱桃品质较往年更好。采摘期从4月上旬持续到6月底，目前，樱桃不仅在本地的水果市场销售，还销往江浙等地，此外还通过微信、快手、抖音等直播平台进行线上销售，让全国各地的客户都能品尝到坪上的樱桃。(通讯员 鲁铁) |
