情暖冬至，饺香四溢。杜甫有诗云：“冬至阳生春又来”。值此冬至佳节，为弘扬中华优秀传统文化、彰显文化“魅力”、凝聚集体力量，12月21日上午，张汪镇杨楼村在文化广场举办了一场别开生面的“滕粮善品杯”古薛水饺大赛。300余名群众欢聚一堂，以饺子为“媒”，传递浓厚温情，传承非遗文化。
寒意料峭，却挡不住群众的热闹欢腾，来参加活动的群众利用活动开始的“间隙”，互相热情的问候着，脸上洋溢着灿烂的笑容，也有部分村民和新时代文明实践志愿者积极参与准备工作，忙碌着搬桌子、摆餐具、布置赛场，现场欢声笑语不断、热闹非凡。
“3、2、1，开始!”伴随着裁判员的一声令下，所有的参赛者迅速投入到紧张而有序的比赛中。选手们动作娴熟，灵巧的手指在面皮与馅料间“舞蹈”，纷纷展示自己的包饺子技巧，忙的不亦乐乎，围观的群众看得“眼花缭乱”;大家齐心协力、精诚合作，很快，在规定时间内包出了形状各异、饱满匀称的饺子，整个现场洋溢着温馨和谐的气氛。
这边包着饺子，另一边则忙活着架锅烧水，多样的水饺“溜进”锅里，没一会的功夫，在沸水里翻滚“舞动”的饺子香气四溢、垂涎欲滴……一盘盘热气腾腾的饺子就呈到评委面前。
经过激烈的角逐，评委以“形状美、数量多、质量高”进行评分，最终评选出一、二、三等奖和优秀奖，并为获奖选手颁发了精美的礼品，大家的脸上都写满了快乐和幸福。
在你说我笑的氛围中，比赛活动少了些的紧张，反而多了些温馨的“甜蜜”，到场群众品尝着美味水饺，大家走来串去，夹来送往，感受饺子带来的“舌尖上的味道”，到处洋溢着“家”的味道、“家”的温暖。“能参加这个活动太棒了!既有趣又有意义，也丰富了自己的休闲生活，深深感受到了传统节日浓厚的温馨”。参加活动的群众纷纷点赞。
除了包饺子竞赛，现场还设置了戏曲演出、歌曲等环节，到场群众一边品尝美味水饺，一边欣赏着精彩的节目，丰富多样的戏曲文艺演出赢得了在场观众的阵阵掌声，个个脸上挂满了幸福的笑容。
小小的饺子包裹着“邻里情”，吃下去的是“幸福感”。此次“包水饺”比赛不仅是一场技艺的较量，更是一次邻里之间情感的交流和传递，增强了村民的“粘稠度”,为评委和群众奉献了一场视觉与味觉的“双重盛宴”，受到了群众的广泛赞誉。
(刘崇元 井雨晴) |
