清晨6时，莒南县团林镇春秋茶博园里已是一派繁忙景象。50余名采茶工穿梭于茶垄之间，指尖轻舞，嫩芽簌簌入篓。“今年芽头冒得齐，一天能采四五斤，挣个百八十块不成问题!”采茶工李大姐边忙活边介绍。放眼望去，连片的茶垄泛起新绿，沁人心脾的茶香在晨雾中氤氲开来。
随着4月下旬气温回升，团林镇迎来春茶集中采摘期。据了解，今年春茶长势良好，鲜叶采摘期预计延续至5月20日前后，产量同比增幅约达15%。“咱们这儿的茶叶叶片肥硕、香气绵长，炒制出的绿茶滋味格外醇厚。”正在指导采茶的技术顾问李传顶捧起一把鲜叶细细端详。这位与茶叶打了四十年交道的“老茶人”坦言，北方种茶本不容易，团林镇能形成规模化种植，靠的是因地制宜的探索。
早在上世纪60年代，李家桑园村便开启了茶树试种，但受限于传统种植方式和分散经营，始终难成气候。转机出现在2008年，山东沂蒙绿茶业股份有限公司通过流转300余亩丘陵地，创新构建“党支部+合作社+企业+农户” 发展模式，建成集育苗、种植、加工于一体的茶产业基地，让这片土地重焕生机。
“过去用种子播种，茶树品性参差不齐，现在用扦插技术培育茶苗，不仅产量提高30%，品质也更加稳定。”李传顶指着育苗基地介绍。历经多年攻关，茶博园成功攻克北方无性系茶苗良种繁育技术难关，并在当地政府扶持下，建成2.7万平方米智能育苗温室，年繁育福鼎大白、金观音等优良品种茶苗1000多万株，成为江北最大的无性系茶苗繁育基地。
产业发展红利惠及乡邻。通过土地流转、入股分红、务工就业三重机制，茶博园带动周边3个村庄200余户村民增收。目前，园区提供就业岗位40余个，采茶旺季临时用工超150人，年发放劳务工资超70万元。
在茶博园的加工车间，工人们正将当天采收的鲜叶进行摊晾。“每批鲜叶必须在6小时内完成杀青，温度严格控制在220℃至240℃之间。”王师傅盯着滚筒杀青机上的温度表，不时调整火候。正是这种对传统制茶技艺的坚守，让“临港春秋”“沂蒙玉露”等品牌连续多年斩获“山东十大名茶”“中国名优特产”称号，产品畅销鲁苏冀等省市。
一片绿叶点活了土地，更串起了四季增收的产业链。近年来，团林镇立足茶产业优势，联动甜瓜、蜜桃、红薯等特色农业，构建“春采茶、夏收瓜、秋摘桃、冬窖薯”的全季产业格局，在连绵的丘陵地上踏出了一条“产业兴、乡村美、农民富”的振兴之路。 |
