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文化齐鲁 品味之元

时间:2017-08-18 11:11:56  来源:  作者:  字号: T   T
 

   文明之元,文化之元

  “四面荷花三面柳,一城山色半城湖。”山东济南,因泉水众多,素有“泉城”的美称。作为齐鲁大地的省会之都,在距今4500多年前的新石器时代,就已经诞生了汉族先民的古老文明——龙山文明,被认为是古华夏族的源头之一。
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  据《史记》记载,中华民族的共同始祖,华夏文明奠基人舜帝,曾“渔于雷泽,躬耕于历山”,即济南市历下区的千佛山。如今,济南市内还散落有各种以舜命名的地名,如“舜井”、“舜耕路”、“舜耕山”……作为齐鲁大地的都邑,济南以3000多年的历史,被记录在先秦古籍《诗经》之中。“大哉齐鲁泱泱,自古华夏煌煌。”齐鲁创世、东夷开荒的至高地位,让这片寰宇苍茫的纵横大地,名冠天下,磅礴东方。
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  时间回溯千年,东临滨海的齐国产生了以姜太公为代表的道家思想学说,而春秋时期的鲁国,产生了以孔子为代表的儒家思想学说。齐文化尚功利,鲁文化重伦理;齐文化讲求革新,鲁文化尊重传统。两种文化在发展中逐渐有机地融合在一起,形成了今天的齐鲁文化。而儒家文化,从它在齐鲁之地诞生的那一刻起,就注定了它“思想之元”的地位。
  两千多年前的春秋时期,孔子创立了儒家学派,他的思想成就时至今日仍在影响着中国乃至整个世界。无论在内地、香港,或者世界任何一个角落,相同的文化基因把华人联结在了一起。有“至圣先师”之称的孔圣人在“祖述尧舜”的基础之上,将春秋时代的时代精神注入其中,开创了可以称之为——华夏民族思想之基的儒家思想:“仁、义、礼、智、信、怒、忠、孝”影响着后世中华民族文化体系的整体基调。
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  “名泉喷涌,圣人光耀,夫子传教,百代维新。”孔孟之道随着时间的推移,其价值和重要性必将日益显现出来,成为了世界上最具有连续性的文化,也是中华传统文化流派中的价值核心。
  浓香之元,品味之元
  2017年4月,国窖1573“让世界品味中国”全球文化之旅拉开帷幕,在一带一路的大背景下,在整个中华民族追寻中国梦想,复兴中国传统文化的大趋势下,泸州老窖以前所未有的文化自信积极推动着民族品牌的国际化。在传承和弘扬传统文化遗产的基础上,以时代性的语言与形式,面向全世界,向世人推广中国白酒文化,让全球的消费者感受国窖1573的品牌魅力,感受泱泱东方大国的至高酒礼。
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  今年六月,国窖1573“中国品味之旅”开启了全国品味之行。在中华文明源头,沿际长江、黄河两条华夏龙脉,宴饮15座中国历史文化名城,寻味中国品味。泸州老窖以“国宝窖池”、“文遗酿技”以及中华匠心去酿造都能够代表中国浓香白酒最高水平的“浓香国酒”。并结合时代的创新精神,将全新的西方品饮方式与传统白酒相结合,以“引酒入菜”的中华古法烹饪技艺与国际创意料理及西式宴饮方式相结合,从文化、技艺、历史、美食、艺术、美学、服务等全方面着手,打造至高尊贵的品牌体验。
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  创领时代的维新脚步、前无古人的品鉴规模、意义深远的文化价值,国窖1573?七星盛宴,在中华文明创世立基的齐鲁大地之上,以弘扬中华传统文化为己任,以表率之姿率先迈出了中国白酒品鉴的全新一步,为中国白酒的时代品鉴形式开辟出全新的基调,把附载着中国人独特品味的美酒文化献礼给整个世界,让世界品味中国。
  国窖1573?七星盛宴济南站,2017年8月20日、21日,于齐鲁大地,共品时代盛宴!
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网络编辑:NO.006
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