作为知名的开放型旅游城市，2020年的旅游旺季对青岛来说并不轻松，行业的修复仍待时日。然而，逆境之中，以五星级酒店和高端旅游民宿为代表的高端旅游住宿表现抢眼，高端市场的恢复，释放出青岛旅游业回暖的明确信号。
高端住宿业态频现满房
“五星级酒店的客房出租率已经恢复至去年的70%-80%，这个周末，一些五星级酒店可以达到90%，甚至满房。”随着复工复产全面有序推进，酒店市场启动了“复苏模式”，在青岛，高端酒店和高端旅游民宿成为“优等生”。
作为城中的度假型酒店，青岛鲁商凯悦酒店明显地感受到了市场的回暖。6月份，酒店开始出现满房，进入七月份，满房现象已经比较普遍，酒店客人以旅游度假的散客为主，也有部分商务客人，其中省外游客占到一半以上，主要来自上海、广州等南方城市。“随着暑期的到来，整个市场在慢慢恢复，出租率已经和去年持平。只是客房价格下调促销使得收入和去年比略有差距，六月份回升到了去年同期的60%左右，现在恢复到了70%到80%。”据青岛鲁商凯悦酒店市场销售总监郭莉的观察，青岛市场的恢复情况，在整个北方来说都是很快的，其中青岛政府的相关政策扶持起到了很大的作用。
注意力经济的跃升，让民宿在旅游住宿市场扮演着越来越重要的角色。凭借得天独厚的海洋特色和城市底蕴，看山望海的青岛民宿优势突出。位于崂山仰口的陌海精品民宿，营业情况在5月份甚至超过去年同期，6月份受疫情影响稍有回落，目前营业情况保持与去年同期持平。“我们有3家民宿在运营，陌海项目不仅有外地的客人，青岛市和周边的客人也很多，本地客人能占到一半以上，这边有26间房，体量足够，业态也比较丰富，不少市民到了周末都愿意到仰口来住一下，日常团建、开会的也比较多，客源比较稳定。”青岛中科商管总经理杨吉欣透露，集团运营的八大关海角七号和西海岸潜心项目，也都恢复到了去年同期水平。
多元营销抢抓市场关键期
“现在形势越来越好，整体逐步在提升。高星级酒店相对恢复得更好一些，住宿率上来了，不过住宿价格仍然在促销。”青岛市文化和旅游局副局长隋邦儒在调研中发现，酒店房价相比往年远优惠力度较大，酒店大多在促销带动人气拉动氛围。
隋邦儒透露，对于青岛酒店业来说，七八月的旅游旺季，是全年营收的关键期。从住宿来看，虽然旅游度假客人只占到客源的四成，但仅旅游旺季和几个小长假，这部分客人就能贡献酒店全年近一半的营收。利用暑期，加大出租率和提升平均房价，弥补上半年损失，对酒店来说非常关键。
目前，岛城五星级酒店周日至周四平均房价在600元左右，周末平均房价在700元至800元左右，较去年同期低三至四成。为了助力行业复苏，今年青岛旅游的惠民力度空前，而且打破以往淡季促销的规律，在旅游旺季面向全国进行大力度促销。正在开展的旅游消费双百促进活动中，特别设置了5至8折住精品酒店的优惠，吸引了青岛香格里拉大酒店，青岛中心假日酒店，府新大厦、蓝海大饭店、丽天大酒店等众多酒店参与。
与此同时，各家都在探索更新的营销推广方式。“除了微信、微博，我们一直在做小红书、抖音等新平台的推介，引入直播等新的方式，同时还购入了无人机，依靠品牌的力量实现更好的传播。每一家酒店有自己的特点和卖点，虽然这些新的渠道没有立刻带给我们收入，但可以扩大品牌影响力。”作为资深酒店从业者，郭莉坦言，他们正多渠道拓展宣传和销售，五星级酒店对市场敏感。疫情期间，酒店就开始推出“云签约”，方便消费者通过视频、照片选择。
叠加景色优势、专业团队、服务运营三重优势实现逆势增长的陌海，在不断完善会员制度，增加客人粘性的基础上，邀请网络红人、旅游达人以及自媒体到店进行试睡体验，带动客人入住，形成了30岁至35岁的主力客户群。
丰富产品体系拉长停留时间
上半年受疫情影响，酒店业数据并不好看。据了解，全市230家“限上”住宿企业，复工率达到96%，但平均客房出租率不到40%。但进入七月份以来，业内“谨慎乐观”地感受到回暖速度在加快。达五星级标准的涉外酒店，损失的国际客人约占到客源的20%。剔除这个因素，回暖是明显的。随着疫情进一步得到控制，旺季后，从9月一直到11月中旬以前，酒店期待能恢复传统的会议会展高峰，同时做好本地餐饮和婚宴市场。
“五星级酒店好了，四星往下很快也会住满，五星级酒店价高，客房量有限，亚朵、智选假日等中高端连锁酒店恢复也很不错，低端酒店压力相对大一些。”市文化和旅游局有关处室工作人员介绍说，不挂星的个性化、主题化酒店越来越多。很多酒店打破了标准化的产品模式，积极应对市场变化，整个市场产品结构不断丰富。在隋邦儒看来，真正的住宿业回暖需要城市各方面的带动，市文旅局将不断增加旅游产品，争取引进在全国有影响力的旅游项目，通过提升服务，做好形象宣传，增加目的地旅游吸引物，拉长游客停留时间。同时，引导经济型酒店布局，鼓励具备条件的地区、企业做一些民宿产品，弥补青岛住宿市场的缺口，同时也体现城市的特色和价值。
据了解，下一步，市文化和旅游局将力促包括酒店住宿业在内的文旅产业振兴，激发文旅行业潜力，利用啤酒节等节会活动全力拓展企业营收渠道;落实好支持文旅业发展的政策，重点落实好金融扶持，加大市场营销，加快新业态发展。
来源：青岛日报
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