在冬日的韵味中,岁月的丰收与黄河的悠长历史交织在一起,共同谱写着“好客山东好品山东”的新华章。12月21日,在开市20余年的山东济北瓜菜批发市场,济南市冬季“黄河大集”启动仪式暨济阳区第三届番茄创意生活节启幕。本次活动以“好客山东好品山东”为主题,启动仪式现场展出了济阳黑陶、曲堤黄瓜、垛石番茄等手造好品、非遗产品与特色农产品,为观众呈现了一场集文化、旅游、农业、手工艺品和特色产品于一体的盛大集会。
腰鼓唱丰收,济阳特色农产品组团亮相
在黄河大集集市上,人们不仅能感受到人间烟火气,也能领略到黄河文化的厚重。启动仪式上,垛石腰鼓表演气势开场,点燃现场氛围,将垛石深厚浓郁的农耕文化展现得淋漓尽致。
启动仪式现场,播放了《大河之上新城济阳》宣传片,让观众更加直观地了解了大河之上的济阳风采。现场还对前期评选出的6个番茄种植技术示范户、6个番茄种植专业村、6个番茄产业新农人进行了颁奖。
新黄河记者看到,黄河大集现场,济阳特色农产品、手造好品纷纷组团亮相,有生长期长,经历了11月份低温,造就了好品质的回河“冰美人葡萄”;顶花带刺,通直短把,口感清脆甘甜,富含锌硒等微量元素的曲堤黄瓜;硒含量是普通羊肉的5倍,能增强人体抵抗力的豪赛富硒山羊肉;还有作为济阳博物馆文创展品的济阳黄河五彩陶、石渡陶,省级非遗项目的济阳黑陶,济阳老字号振兴驴肉以及十余种小番茄天团……琳琅满目。而垛石番茄IP形象“番朵朵”文创产品“番茄套娃”“番茄钥匙链”“番茄抱枕”等更是得到围观群众的一片好评,一抢而空。
本届番茄创意生活节,借力全市冬季“黄河大集”启动仪式盛大开幕,既是济阳以文化引领助力乡村振兴的有益探索,也是集中展示山东好品、济北好品的良好契机。据悉,本次活动充分利用“黄河大集”这一广阔平台,继续传承守护黄河文化遗产,创新文旅发展路径,打造一批富有黄河特色、济南味道、济阳风采的“年货大集”“好品大集”“文化大集”,讲好“黄河故事”济阳篇章。
新黄河记者了解到,济南市冬季“黄河大集”从12月21日开始,一直持续到明年2月份。活动期间,各区县将陆续开展非遗市集、春节庙会、公益集市等一系列丰富多彩的活动,做强做大“黄河大集”品牌,更好地发挥黄河大集促进产业发展、推动乡村振兴的作用,助力惠民增收。
南北口味各有所爱,彩色小番茄走高端路线
当天最大的团宠无疑是小番茄,周边乡亲们和远道而来的游客,纷纷来赏鉴小番茄,流连忘返。
在济南市冬季“黄河大集”展示现场,小番茄让人目不暇接。新黄河记者了解到,这里的小番茄种植品种多达100多个,当日现场展出了釜山88、黄星星、小蜜、粉贝贝、盛秋、优优果、千禧、牛心、紫精灵、白玉、黑珍珠、迷彩、黄妃、绿宝石等10余个品种。这些小番茄不仅颜色各异,口感也各有特点。
据了解,垛石街道从1999年开始探索番茄特色产业种植,历经20多年的发展,产业不断做大做强。目前,番茄高温大棚数量1.4万个,年产值逾13亿元,成为群众增收致富的主导产业。山东济北瓜菜批发市场负责人周民介绍,这些小番茄的种植和销售已经成为当地农民的重要收入来源;其中粉贝贝和釜山88是主打的大众品种,也是消费者比较喜欢的品种。“粉贝贝的口感酸甜可口,适合北方人的口味,在河北、天津等北方地区销量较大。而釜山88则以甜度高、口感细腻著称,受到上海等南方地区的喜爱。”
据介绍,在价格上,粉贝贝批发价今年为4.5元/斤左右,釜山88批发价为11元/斤左右。除了粉贝贝、釜山88外,还有许多其他彩色小番茄也在展示之列。这些小番茄颜色鲜艳,外形各异,不仅口感好,而且营养价值高。它们的价格也相对较高,平均每斤售价在20元至30元之间,主要面向高端水果店、线上平台和大型超市销售。
“今天我是跟朋友一起来的,刚才参观的时候看到有黄色、黑色的小番茄,第一次见这样的品种,尝了一下味道还挺不错的,这地方很接地气儿,让我觉得很新鲜很好玩。”前来参加活动的市民徐先生说。
“像这种番茄我就特别喜欢,吃了好几个,感觉那个味道和我小时候吃的西红柿味道是一样的。”尝过了美味的小番茄,市民刘女士立刻为儿时的味道买了单。
除了普通游客外,许多商家、种植户也闻讯赶来,希望在这个盛大的集会上找到合作伙伴和商机,互相学习交流。一位来自附近村庄的村民对黄色釜山88小番茄情有独钟:“这种小番茄皮薄多汁,甜度适中,非常好吃。”
“今天的活动不仅是一场农产品大集,更是一个展示乡村振兴新创意、新点子的平台。”济南市人民检察院派驻垛石街道东崔村第一书记杨祥瑞说。她表示,希望通过这样的活动,能让番茄产业与数字、旅游等领域有机融合,多轨并行有力助推乡村发展,助力乡村振兴。
相约黄河大集,寻味人间烟火;赶的是热闹,品的是心情,吃的是幸福。整个黄河大集充满了热闹和欢乐的气氛。人们在这里品尝到了美味的小番茄和其他农产品,感受到了乡村的魅力和活力。这场盛会不仅让人们领略了农业发展的新成果,也为当地农民和商家提供了展示和交流的平台,进一步推动了乡村振兴事业的发展。 |